Il y a quelques années, j'ai commencé à me poser des questions sur la qualité de l'eau que je consommais. Ayant grandi dans une famille où l'eau du robinet n'était pas une option, j'ai toujours été habituée aux bouteilles en plastique. Mais avec le temps, j'ai réalisé que cette habitude avait un impact non seulement sur l’environnement, mais aussi sur ma qualité de vie. C'est ainsi que j'ai entamé une quête pour trouver une solution plus durable et pratique pour avoir une eau de qualité à la maison. Et je vous avoue que choisir un système de filtration d'eau peut être un vrai casse-tête. Il existe tellement d'options, et les informations sont souvent éparses et peu détaillées.
Après avoir étudié plusieurs solutions, j'ai finalement opté pour la fontaine à eau Berkey. Voici pourquoi ce choix s'est imposé à moi et comment elle a transformé mon quotidien.
Tout a commencé par une prise de conscience écologique : voir la quantité de déchets plastique que nous générions chaque semaine avec nos packs d'eau m'a beaucoup gênée; sans compter l'empreinte carbone liée au transport de ces bouteilles. Ensuite, il y avait l'aspect pratique : ramener un à deux packs d’eau de 9kg chaque semaine, ce n’est pas l’idéal. D’un point de vue économique : acheter de l'eau en bouteille revenait cher sur le long terme, surtout comparé au prix de l’eau du robinet. Et enfin, il y avait aussi la question de la santé, avec les micro-plastiques et l'excès de certains minéraux présents dans l'eau en bouteille.
J'ai d'abord essayé les carafes filtrantes, comme les Brita, mais je me suis vite rendue compte que les filtres à changer fréquemment revenaient cher et n'étaient pas très écologiques (il y avait toujours une partie de plastique). J'ai donc décidé d'explorer d'autres options :
J'ai vraiment tout étudié, de la qualité de la filtration au coût en passant par la praticité ! Mais c'est en voyant des fontaines à eau Berkey chez des amis que j'ai été convaincue de me lancer. Après des semaines de recherche et de comparaison, j'ai finalement opté pour la fontaine Berkey.
La fontaine Berkey utilise un principe de filtration par gravité, sans électricité, qui m'a tout de suite séduite. Imaginez un entonnoir géant rempli de couches de filtration qui purifient l'eau goutte à goutte. L'eau est versée dans la chambre supérieure, passe à travers les filtres "Black Berkey", et s'accumule, filtrée, dans la chambre inférieure. Un fonctionnement très simple, mais très efficace car ces filtres de charbon éliminent vraiment tout ce qui peut être nocif pour la santé.
Officiellement sur leur site, Berkey indique que les filtres éliminent 99,9% des contaminants : virus, bactéries, chlore, métaux lourds, pesticides, résidus de médicaments ou encore composés organiques volatiles (COV). La filtration mécanique élimine les particules solides, tandis que l'adsorption grâce au charbon actif prend en charge les produits chimiques. L'échange ionique via des résines spécialisées s'occupe des métaux lourds, et la filtration microbiologique élimine les bactéries et virus. Le résultat est une eau pure, sans goût de chlore ni autres produits chimiques indésirables.
La filtration est plus ou moins rapide selon le nombre de filtres mais par exemple chez nous, avec 2 filtres et une capacité de 17 litres, l’eau est totalement filtrée en 3 à 5h. Il suffit de verser l’eau, et d’attendre !
Après avoir exploré différentes options, j'ai finalement opté pour Berkey pour plusieurs raisons. La qualité de filtration est tout simplement incomparable, la marque partage de nombreuses études et résultats sur sa filtration, et Berkey est l’une des marques les plus reconnues sur le marché. Je voulais donc être rassurée avec un produit de qualité.
Les filtres durent plusieurs années avant de devoir être remplacés, ce qui est un vrai plus pour l'environnement et pour le porte-monnaie. Je dois toutefois noter que quand j’ai acheté ma Berkey il y a 4 ans, la marque indiquait sur son site une durée de vie des filtres de 7 à 10 ans selon la quantité et la qualité de l’eau filtrée. Aujourd’hui, ils indiquent une durée de vie bien inférieure, avec une moyenne de 2 à 4 ans pour les filtres… Il n’y a pas eu de communication de la marque à ce sujet, donc difficile de savoir si c’est lié à la qualité du filtre qui aurait évolué, aux études, ou simplement un axe marketing et commercial.
Bien sûr, l'investissement initial peut sembler élevé (entre 300€ et 500€ en moyenne), mais le coût à long terme et la satisfaction d’utilisation en fond un investissement rentable.
Mon expérience d'achat n'a pas été des plus simples, avec peu de retours et d’avis disponibles sur les différentes marques, et une certaine difficulté à obtenir le produit (souvent en rupture de stock), mais je peux vous assurer que ça en valait la peine. Je précise quand même que mon achat a été personnel (j’ai tout payé avec mes sous), donc mon avis est indépendant et honnête.
Intégrer la fontaine Berkey dans ma routine quotidienne a été une véritable révélation. La fontaine est un élément central de la cuisine, avec de l’eau filtrée toujours accessible facilement. Elle me sert bien sûr pour boire, mais aussi pour cuisiner ou pour préparer du thé ou du café.
De plus, chaque fois que je prends une douche, je récupère environ trois litres d'eau pour remplir la fontaine. Cela peut sembler anodin, mais c'est un geste qui s'est intégré naturellement dans mon quotidien et qui me permet de moins gaspiller l’eau.
Enfin, l'entretien est minimal : un simple lavage à la main ou au lave-vaisselle (sans le charbon) deux fois par an suffit pour garder la fontaine en parfait état.
L'un des plus grands avantages de la fontaine Berkey est son impact écologique. La réduction des déchets plastiques est significative, ce qui est un vrai soulagement pour moi qui cherche à minimiser mon empreinte environnementale. De plus, malgré l'investissement initial, le coût à long terme est bien plus économique que l'achat régulier de filtres plastiques Brita.
La santé est également un point crucial. Savoir que l'eau que je consomme est exempte de contaminants me donne une tranquillité d'esprit inestimable. Et que dire de la praticité ? La facilité d'utilisation et d'entretien est un vrai plus au quotidien.
Même si je suis ravie de ma fontaine à eau, je ne peux pas cacher qu’il y a quelques inconvénients.
Le premier et principal est le coût initial d’achat, qui peut être un frein pour certains budgets, avec des prix variant entre 300 et 550 euros selon les modèles. Ensuite, les filtres à remplacer coûtent autour de 185€, ce qui n’est pas non plus anodin. De plus, la disponibilité peut parfois être un problème, avec des ruptures de stock très fréquentes.
Après, je dois vous avouer avoir vu des produits très similaires (que ce soit pour les fontaines ou pour les filtres) sur des sites comme Amazon. Même si je n’aime pas promouvoir ce site, je dois avouer qu’avec un système aussi simple que la fontaine à eau, je pense que d’autres alternatives moins chères peuvent être tout aussi efficaces et mieux correspondre aux petits budgets. Je pense que les garanties et les études ne sont pas les mêmes, mais après, à chacun de se renseigner.
Enfin, dernier petit inconvénient minimal : l'entretien. Il faut penser à nettoyer la fontaine et les filtres au moins 2 fois par an pour maintenir la performance de la fontaine, s’assurer qu’il n’y ait pas de bactéries à s’accumuler et garantir la qualité de filtration.
Après plusieurs années d'utilisation, je suis convaincue et satisfaite de mon choix. La fontaine à eau Berkey a été la meilleure décision pour la qualité de l'eau à la maison. Elle répond à mes attentes en termes d'écologie et de santé. C’est vrai que le budget peut-être un frein, mais il existe aujourd’hui des marques alternatives pour tous les budgets.
Si vous aussi, vous souhaitez dire adieu aux bouteilles en plastique ou aux carafes filtrantes, la fontaine Berkey est une excellente option. N'hésitez pas à me poser vos questions via le formulaire de contact, je serai ravie d'y répondre et d'échanger avec vous sur cette aventure qui a transformé mon quotidien.
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